大蔥有很好的降膽固醇作用,經(jīng)常吃蔥的人即便脂多體胖,但膽固醇并不增高,而且體質(zhì)強(qiáng)壯,蔥含有微量元素菜,并可降低胃液內(nèi)的亞硝酸鹽含量,對預(yù)防及多種都一定享用。
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