三文魚保存的時間不能夠太久,時間太長容易滋生細(xì)菌,使里面的營養(yǎng)物質(zhì)降低,如果是一般的冷藏可以存放1~2天?;蛘呤强紤]將三文魚做熟以后再進(jìn)行保存,那也可以減少表面細(xì)菌的滋生,從而延長保質(zhì)期。如果是冷凍保存三文魚,可以保存一個星期左右。三文魚盡量吃新鮮的,或者是吃多少買多少,這樣可以保證三文魚的鮮美。
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