請(qǐng)問喝豆?jié){時(shí)可以吃煮熟的雞蛋嗎？
保密 | 0個(gè)月 2022-01-12 18:44:08
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李洪君 錦州市中心醫(yī)院 副主任醫(yī)師
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2022-01-12 18:47:36 我要投訴
豆?jié){和雞蛋均屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，是平衡膳食的重要組成部分，是素食主義者及要求低嘌呤飲食的高尿酸血癥患者攝取蛋白質(zhì)的主要來源。目前沒有科學(xué)依據(jù)證實(shí)豆?jié){和雞蛋是相克的，所以豆?jié){和雞蛋可以一起吃。建議健康人群在選擇食物時(shí)無需考慮食物相克的問題，盡量選擇多樣化的平衡膳食。
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