人體蛋白低的癥狀包括水腫、免疫力下降、貧血、乏力、毛發(fā)異常等。

1. 水腫：人體蛋白低時(shí)，血漿膠體滲透壓降低，水分會(huì)從血管內(nèi)滲透到組織間隙，從而引發(fā)水腫。通常先從下肢開(kāi)始，逐漸蔓延至全身，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)胸水、腹水等情況，影響呼吸和消化功能。

2. 免疫力下降：蛋白質(zhì)是構(gòu)成免疫細(xì)胞和免疫因子的重要物質(zhì)，蛋白低會(huì)導(dǎo)致免疫系統(tǒng)功能減弱，身體抵御外界病菌的能力降低，容易頻繁生病，且患病后恢復(fù)時(shí)間較長(zhǎng)。

3. 貧血：蛋白質(zhì)參與血紅蛋白的合成，蛋白缺乏會(huì)影響血紅蛋白的生成，導(dǎo)致紅細(xì)胞數(shù)量減少或血紅蛋白含量降低，進(jìn)而引發(fā)貧血，出現(xiàn)面色蒼白、頭暈等癥狀。

4. 乏力：蛋白質(zhì)是身體能量的重要來(lái)源之一，蛋白低會(huì)使身體能量供應(yīng)不足，肌肉力量減弱，導(dǎo)致日?；顒?dòng)時(shí)容易感到疲倦、乏力，活動(dòng)耐力明顯下降。

5. 毛發(fā)異常：蛋白質(zhì)對(duì)毛發(fā)的健康至關(guān)重要，蛋白低時(shí)毛發(fā)可能變得干枯、脆弱、易折斷，失去光澤，嚴(yán)重時(shí)還可能出現(xiàn)脫發(fā)增多的現(xiàn)象。

日常應(yīng)注意合理飲食，保證攝入足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如瘦肉、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、豆類(lèi)等。若因疾病導(dǎo)致蛋白低，務(wù)必及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行針對(duì)性治療和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，定期復(fù)查，以改善蛋白水平，緩解相關(guān)癥狀。