喝完小米粥總是拉肚子，可能是因為小米過敏、腸胃功能較弱、小米變質(zhì)、腹部著涼、腸道疾病等。

1. 小米過敏：有些人對小米中的某些成分過敏，飲用小米粥后，免疫系統(tǒng)會將其識別為外來的有害物質(zhì)，從而啟動免疫反應(yīng)。在這個過程中，腸道會出現(xiàn)一系列癥狀，如腹痛、腹瀉等。這是身體對過敏原的一種自我保護機制，但會給過敏者帶來不適。

2. 腸胃功能較弱：本身腸胃功能差的人，消化能力有限。小米粥雖然相對容易消化，但如果腸胃過于敏感脆弱，也可能無法完全適應(yīng)，導(dǎo)致腸道蠕動加快，食物在腸道內(nèi)停留時間過短，水分吸收不充分，進而引起拉肚子的現(xiàn)象。

3. 小米變質(zhì)：如果小米保存不當，發(fā)生了變質(zhì)，滋生了細菌、霉菌等微生物。這些微生物在小米中繁殖，產(chǎn)生毒素。當食用了這種變質(zhì)小米熬制的粥后，毒素會刺激腸道，引發(fā)腸道炎癥，導(dǎo)致拉肚子。

4. 腹部著涼：在喝小米粥前后，如果腹部沒有做好保暖措施，著涼后會使腸道受到寒冷刺激，導(dǎo)致腸道痙攣，影響腸道正常的消化和吸收功能，從而出現(xiàn)拉肚子的情況。

5. 腸道疾病：本身患有腸炎、腸易激綜合征等腸道疾病，腸道處于較為敏感和脆弱的狀態(tài)。小米粥可能成為一種刺激因素，誘發(fā)腸道疾病發(fā)作，引起腹瀉癥狀。

如果經(jīng)常出現(xiàn)喝完小米粥就拉肚子的情況，要注意觀察自身癥狀，調(diào)整飲食習(xí)慣，做好腹部保暖。若癥狀持續(xù)或加重，應(yīng)及時就醫(yī)，明確病因，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行治療 。