高血脂脂肪肝患者的飲食需要注意控制每日總熱量、減少高脂肪食物攝入、增加膳食纖維攝入、限制糖分?jǐn)z入、避免飲酒等。

1.控制每日總熱量：根據(jù)個(gè)人情況，合理計(jì)算每日所需熱量，避免攝入過(guò)多導(dǎo)致體重增加。保證營(yíng)養(yǎng)均衡的同時(shí)，適當(dāng)減少主食的攝入量，以控制總熱量。

2.減少高脂肪食物攝入：盡量避免食用動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品、奶油等高脂肪食物。選擇低脂肪的肉類，如雞肉、魚肉等，并采用健康的烹飪方式，如清蒸、煮等。

3.增加膳食纖維攝入：多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纖維的食物，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少膽固醇吸收。如芹菜、蘋果、燕麥等。

4.限制糖分?jǐn)z入：減少甜食、飲料等高糖食物的攝入，避免糖分轉(zhuǎn)化為脂肪，加重高血脂和脂肪肝。

5.避免飲酒：酒精會(huì)對(duì)肝臟造成損害，加重脂肪肝病情，高血脂脂肪肝患者應(yīng)嚴(yán)格戒酒。

高血脂脂肪肝患者除了注意飲食外，還應(yīng)適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)量，保持良好的生活習(xí)慣。如定期進(jìn)行體檢，按照醫(yī)生的建議進(jìn)行治療等，以控制病情的發(fā)展。