結(jié)石病患者飲食需注意控制鈣、草酸、嘌呤、脂肪、糖分等攝入。

1. 鈣的攝入：并非所有結(jié)石病患者都要嚴(yán)格限鈣，對(duì)于大多數(shù)結(jié)石患者，正常鈣攝入有助于降低結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)，可通過(guò)均衡飲食滿(mǎn)足鈣需求，如適量食用奶制品、豆制品等，但不要額外大量補(bǔ)充鈣劑，以免增加結(jié)石形成幾率。

2. 草酸的攝入：減少高草酸食物攝入，像菠菜、甜菜、堅(jiān)果、可可、茶葉等。這些食物中的草酸會(huì)與體內(nèi)鈣結(jié)合，增加結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)，烹飪菠菜等可先焯水，去除部分草酸。

3. 嘌呤的攝入：動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、啤酒等富含嘌呤，嘌呤代謝產(chǎn)生尿酸，可促使結(jié)石形成，結(jié)石患者應(yīng)盡量少吃此類(lèi)食物，降低體內(nèi)尿酸水平，減少結(jié)石發(fā)生可能。

4. 脂肪的攝入：過(guò)多脂肪會(huì)減少腸道中可結(jié)合的鈣，增加草酸鹽吸收，易導(dǎo)致結(jié)石。要控制油脂類(lèi)食物，如油炸食品、肥肉等，選擇健康的烹飪方式，如蒸、煮、燉。

5. 糖分的攝入：高糖飲食會(huì)增加尿鈣排泄，尤其是乳糖，會(huì)促進(jìn)鈣吸收，增加結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。要避免過(guò)多食用糖果、甜飲料等含糖高的食物。

結(jié)石病患者日常要養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，均衡膳食，多喝水、多排尿，促進(jìn)小結(jié)石排出。同時(shí)，定期復(fù)查，根據(jù)自身情況調(diào)整飲食，若有不適及時(shí)就醫(yī)，嚴(yán)格遵醫(yī)囑治療。