胃旁路和袖狀胃在手術(shù)原理、手術(shù)效果、手術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、術(shù)后飲食等方面存在不同。

1.手術(shù)原理：胃旁路手術(shù)是通過改變腸道結(jié)構(gòu)、關(guān)閉大部分胃功能，使食物繞過部分胃及十二指腸，減少吸收；袖狀胃手術(shù)則是切除胃的大彎側(cè)，保留小彎側(cè)胃，形成管狀胃，減少胃容量。

2.手術(shù)效果：胃旁路手術(shù)減重效果明顯，對(duì)改善代謝綜合征如糖尿病等效果較好；袖狀胃手術(shù)主要通過減少胃容量限制進(jìn)食量來減重，改善代謝效果相對(duì)較弱。

3.手術(shù)風(fēng)險(xiǎn)：胃旁路手術(shù)因改變腸道結(jié)構(gòu)，手術(shù)操作復(fù)雜，風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較高，如吻合口漏、營(yíng)養(yǎng)吸收不良等；袖狀胃手術(shù)相對(duì)簡(jiǎn)單，風(fēng)險(xiǎn)較低，常見風(fēng)險(xiǎn)有出血、感染等。

4.術(shù)后飲食：胃旁路手術(shù)后需嚴(yán)格控制飲食，少食多餐，注意補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；袖狀胃手術(shù)后同樣要遵循少食多餐原則，但在營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充方面相對(duì)沒嚴(yán)格。

術(shù)后要養(yǎng)成良好生活習(xí)慣，規(guī)律作息，避免劇烈運(yùn)動(dòng)。飲食上遵循少食多餐原則，選擇易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富食物，避免高糖、高脂肪食物。定期復(fù)查，了解身體恢復(fù)情況，嚴(yán)格按照醫(yī)生囑咐進(jìn)行后續(xù)治療和康復(fù)，出現(xiàn)不適及時(shí)就醫(yī)。