高蛋白對腎的危害包括加重腎臟負(fù)擔(dān)、引發(fā)蛋白尿、導(dǎo)致腎間質(zhì)纖維化、增加腎結(jié)石風(fēng)險、誘發(fā)腎衰竭等。

1. 加重腎臟負(fù)擔(dān)：攝入過多高蛋白食物，會使體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物增多，腎臟作為主要排泄器官，需超負(fù)荷工作來處理這些代謝廢物，長期如此會損害腎臟功能。

2. 引發(fā)蛋白尿：過高的蛋白質(zhì)攝入會超出腎臟的重吸收能力，導(dǎo)致蛋白質(zhì)從尿液中漏出，形成蛋白尿，持續(xù)的蛋白尿會進(jìn)一步損傷腎臟的濾過功能。

3. 導(dǎo)致腎間質(zhì)纖維化：高蛋白飲食產(chǎn)生的代謝廢物長期刺激腎臟，會引起腎間質(zhì)炎癥反應(yīng)，逐漸發(fā)展為腎間質(zhì)纖維化，影響腎臟的正常結(jié)構(gòu)和功能。

4. 增加腎結(jié)石風(fēng)險：高蛋白飲食會使尿液中鈣、草酸等物質(zhì)的排泄增加，這些物質(zhì)在腎臟內(nèi)沉積，容易形成腎結(jié)石，結(jié)石會損傷腎臟組織。

5. 誘發(fā)腎衰竭：長期的高蛋白對腎臟的不良影響不斷累積，最終可能導(dǎo)致腎臟功能嚴(yán)重受損，發(fā)展為腎衰竭，嚴(yán)重影響身體健康。

日常應(yīng)合理控制蛋白質(zhì)的攝入量，保持均衡飲食，避免過度攝入高蛋白食物。對于腎臟功能本就不佳者，更要嚴(yán)格遵循醫(yī)生的飲食建議，定期進(jìn)行腎功能檢查，以便及時發(fā)現(xiàn)問題并采取措施，保護(hù)腎臟健康。