I型糖尿病通常是一種自身免疫性疾病，因體內(nèi)免疫系統(tǒng)錯誤地攻擊胰島β細胞，導(dǎo)致胰島素分泌絕對不足而引發(fā)。

人體攝入食物后，消化系統(tǒng)將碳水化合物分解為葡萄糖進入血液，此時胰島β細胞會分泌胰島素，幫助細胞攝取和利用葡萄糖，從而維持血糖平衡。但在I型糖尿病患者體內(nèi)，免疫系統(tǒng)把胰島β細胞識別為外來的有害物質(zhì)，對其發(fā)起攻擊并破壞，使得胰島β細胞無法正常工作，胰島素分泌量大幅減少甚至幾乎沒有。

胰島素分泌不足后，葡萄糖無法被細胞有效利用，大量堆積在血液中，導(dǎo)致血糖升高。過高的血糖會引發(fā)一系列癥狀，如多飲、多食、多尿以及體重減輕等。而且長期高血糖狀態(tài)還會損害身體各個器官，引發(fā)多種并發(fā)癥，像糖尿病腎病、糖尿病視網(wǎng)膜病變、糖尿病神經(jīng)病變等，嚴重影響身體健康和生活質(zhì)量。

日常生活中，I型糖尿病患者需密切關(guān)注血糖變化，定期監(jiān)測。飲食上要合理搭配，控制碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的攝入量。適度進行運動，有助于提高身體對胰島素的敏感性。同時，務(wù)必嚴格按照醫(yī)生的囑咐，按時注射胰島素或采取其他治療措施，切不可自行增減藥量或停藥，以維持血糖穩(wěn)定，減少并發(fā)癥的發(fā)生風(fēng)險 。