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焦糖拿鐵和拿鐵區(qū)別

更新時(shí)間:2025-08-08 08:45:57

焦糖拿鐵和拿鐵在成分、外觀、口感、制作工藝、咖啡因含量上存在不同。

1. 成分:焦糖拿鐵在拿鐵基礎(chǔ)上添加焦糖醬,拿鐵主要由濃縮咖啡和牛奶構(gòu)成。

2. 外觀:焦糖拿鐵因焦糖醬融入呈現(xiàn)出更深且偏暖色調(diào),拿鐵顏色多為咖啡與牛奶混合的淺棕色。

3. 口感:焦糖拿鐵有焦糖的香甜,豐富了整體口感層次,拿鐵口感相對(duì)純粹,突出咖啡與牛奶融合的醇厚。

4. 制作工藝:焦糖拿鐵在制作時(shí)需加入焦糖醬并攪拌均勻,拿鐵是將濃縮咖啡與牛奶按比例混合。

5. 咖啡因含量:焦糖拿鐵因添加較多其他成分,同等體積下咖啡因含量相對(duì)拿鐵更低。

日常飲用時(shí),要根據(jù)自身對(duì)糖分和咖啡因的耐受程度選擇。若喜歡純粹咖啡味且對(duì)咖啡因需求高,可選擇拿鐵;若偏好甜香豐富口感且對(duì)咖啡因需求不高,焦糖拿鐵更合適。同時(shí),過(guò)量飲用咖啡可能影響睡眠等,需注意適量飲用 。

審編醫(yī)生
汪余勤消化內(nèi)科 主任醫(yī)師 醫(yī)院:上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院

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