一歲貧血可通過食用含鐵豐富的食物、富含維生素C的食物、蛋白質(zhì)豐富的食物、動物肝臟、強化鐵的輔食等來改善等。

1. 含鐵豐富的食物：像菠菜、紅棗、黑木耳等都含有較為豐富的鐵元素，菠菜可做成菠菜泥，紅棗可煮成紅棗粥，黑木耳可打成糊，有助于補充鐵元素，促進血紅蛋白的合成，改善貧血狀況。

2. 富含維生素C的食物：橙子、草莓、獼猴桃等富含大量維生素C，維生素C能促進鐵的吸收，可將這些水果制成鮮榨果汁或果泥給一歲孩子食用，提高鐵的利用率。

3. 蛋白質(zhì)豐富的食物：雞蛋、牛奶、魚肉等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是身體制造血紅蛋白的重要原料，雞蛋可做成雞蛋羹，牛奶直接飲用，魚肉做成魚泥，為孩子提供充足的蛋白質(zhì)。

4. 動物肝臟：豬肝、雞肝等動物肝臟鐵含量高且易吸收，可將其制作成肝泥，適量喂食，能有效補充鐵元素，緩解貧血癥狀。

5. 強化鐵的輔食：一些米粉、面條等輔食進行了鐵強化，購買時可選擇此類產(chǎn)品，按說明沖調(diào)或煮制給孩子吃，增加鐵的攝入量。

日常要注意合理搭配食物，保證營養(yǎng)均衡。同時，定期帶孩子體檢，監(jiān)測血常規(guī)情況，了解貧血改善效果。若貧血情況較為嚴重，務必遵循醫(yī)生的建議，進行進一步的診斷和治療，切不可自行隨意用藥或調(diào)整飲食方案。