貧血可喝的粥有紅棗桂圓粥、豬肝菠菜粥、紅豆薏仁粥、黑糯米粥、黨參枸杞粥等。
1. 紅棗桂圓粥:紅棗富含鐵元素,能促進(jìn)血紅蛋白合成,桂圓有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神功效。將紅棗去核、桂圓去殼去核,與大米一起熬煮成粥,常喝可改善貧血導(dǎo)致的面色蒼白、頭暈等癥狀。
2. 豬肝菠菜粥:豬肝是很好的補(bǔ)血食材,含鐵量高且易被人體吸收,菠菜同樣含鐵豐富。把豬肝洗凈切片焯水,菠菜洗凈切段,與大米熬粥,能有效提升血紅蛋白含量,緩解貧血。
3. 紅豆薏仁粥:紅豆有健脾益胃、補(bǔ)血安神作用,薏仁可利水滲濕。將紅豆、薏仁提前浸泡,與大米一同熬制,有助于改善貧血引起的身體乏力等情況。
4. 黑糯米粥:黑糯米富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)血益氣功效。用黑糯米熬粥,長(zhǎng)期食用對(duì)改善貧血狀況有一定幫助。
5. 黨參枸杞粥:黨參能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血,枸杞可滋補(bǔ)肝腎、益精明。將黨參、枸杞與大米熬成粥,可增強(qiáng)體質(zhì),改善貧血癥狀。
貧血者日常要注意飲食均衡,多攝入含鐵及維生素豐富食物。同時(shí)要保證充足睡眠,避免過度勞累。若貧血癥狀嚴(yán)重,務(wù)必及時(shí)就醫(yī),遵循醫(yī)生建議進(jìn)行治療和調(diào)理。