腎炎尿血可選擇的食物有新鮮蔬果、富含蛋白質食物、含鐵豐富食物、有利水作用食物、具有止血功效食物等。

1. 新鮮蔬果：多攝入富含維生素的新鮮蔬果，如蘋果、橙子、菠菜、西蘭花等。維生素有助于增強身體免疫力，促進受損組織修復，對緩解腎炎尿血癥狀有一定幫助，且蔬果中的膳食纖維可促進腸道蠕動，利于排出體內廢物。

2. 富含蛋白質食物：適量食用雞蛋、牛奶、魚肉等富含優(yōu)質蛋白質的食物。蛋白質是身體重要組成部分，能為身體補充能量，維持正常生理功能，但要注意控制量，避免加重腎臟負擔。

3. 含鐵豐富食物：像紅棗、桂圓、黑木耳等含鐵豐富的食物可適當進食。腎炎尿血可能導致一定程度貧血，補充鐵元素有助于預防和改善貧血狀況，提高身體的攜氧能力。

4. 有利水作用食物：冬瓜、西瓜、薏米等具有利水作用的食物可食用。能促進尿液排出，減輕腎臟水腫，緩解腎臟壓力，對腎炎尿血恢復有益。

5. 具有止血功效食物：薺菜、花生衣等有一定止血功效。適當食用可能在一定程度上緩解尿血癥狀，輔助病情恢復。

日常要注意飲食均衡，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，控制鹽和水分攝入。同時，要遵循醫(yī)生建議，按時服藥，定期復查，以便及時了解病情變化并調整治療方案。