高血壓不能吃高鹽食物、高脂肪食物、高糖食物、高膽固醇食物、酒精飲品等。

1. 高鹽食物：過量的鹽攝入會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鈉離子增多，引起水鈉潴留，增加血容量，進(jìn)而升高血壓。像咸魚、腌肉、咸菜等腌制食品，以及一些加工零食如薯片等，都含有大量鹽分，高血壓患者食用后不利于血壓的控制。

2. 高脂肪食物：此類食物含有大量飽和脂肪酸和反式脂肪酸，會(huì)使血液中膽固醇和甘油三酯水平升高，導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，影響血管彈性，促使血壓升高。常見的有油炸食品、動(dòng)物油、肥膩的肉類等。

3. 高糖食物：過多的糖分會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪堆積，導(dǎo)致體重增加，肥胖是高血壓的重要危險(xiǎn)因素之一。同時(shí)，高糖飲食還可能影響胰島素的敏感性，間接影響血壓。蛋糕、糖果、甜飲料等都屬于高糖食物。

4. 高膽固醇食物：長(zhǎng)期大量食用高膽固醇食物，會(huì)使血液中膽固醇含量升高，在血管壁沉積形成斑塊，造成血管狹窄，增加心臟負(fù)擔(dān)，升高血壓。動(dòng)物內(nèi)臟、蟹黃、魚子等都是高膽固醇食物。

5. 酒精飲品：酒精進(jìn)入人體后會(huì)刺激血管收縮，使血壓升高。而且長(zhǎng)期飲酒還可能損害心臟和血管，加重高血壓病情。白酒、啤酒、葡萄酒等各類酒品都應(yīng)避免或嚴(yán)格控制攝入量。

高血壓患者在日常生活中要嚴(yán)格把控飲食，盡量選擇低鹽、低脂、低糖、高纖維的食物。保持均衡的飲食結(jié)構(gòu)，多吃新鮮蔬果、全谷物等。同時(shí)，要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、規(guī)律作息。定期監(jiān)測(cè)血壓，按照醫(yī)生的建議進(jìn)行治療和管理，以維持血壓穩(wěn)定，降低并發(fā)癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。