血糖偏高可選擇吃燕麥、蕎麥、菠菜、蘋果、蜂膠等。
1. 燕麥:富含膳食纖維,能延緩碳水化合物消化吸收,降低餐后血糖上升速度,可煮成燕麥粥作為主食食用,飽腹感強(qiáng)且有利于控制血糖。
2. 蕎麥:含有豐富的蘆丁等生物活性成分,能增強(qiáng)血管彈性、降低血脂,對(duì)血糖控制也有幫助,可制成蕎麥面條、蕎麥饅頭等。
3. 菠菜:含糖量低,富含多種維生素和礦物質(zhì),還含有鉻元素,有助于調(diào)節(jié)血糖代謝,可清炒、涼拌或做湯。
4. 蘋果:含有果膠,能調(diào)節(jié)腸道菌群,延緩糖分吸收,適量食用可補(bǔ)充營養(yǎng)且對(duì)血糖影響較小,兩餐之間食用為宜。
5. 蜂膠:含有黃酮類等多種營養(yǎng)成分,具有一定調(diào)節(jié)血糖作用,可在醫(yī)生指導(dǎo)下合理服用。
血糖偏高人群日常要注意飲食均衡,控制食物攝入量,避免高糖、高脂肪、高鹽食物。同時(shí)要適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng),定期監(jiān)測血糖,及時(shí)了解血糖變化情況。若血糖波動(dòng)較大或控制不佳,需及時(shí)就醫(yī),遵循醫(yī)生建議調(diào)整治療方案。