肺癌手術(shù)后適宜食用富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的食物，以及具有增強免疫力作用的食物等。

1. 富含蛋白質(zhì)的食物：蛋白質(zhì)是身體恢復(fù)的重要營養(yǎng)物質(zhì)，有助于傷口愈合和增強抵抗力?？蛇x擇瘦肉、魚類、蛋類、豆類及豆制品等。瘦肉如豬瘦肉、牛瘦肉等，富含多種人體必需氨基酸；魚類像鱸魚、鯽魚等，肉質(zhì)鮮嫩，蛋白質(zhì)易于吸收；蛋類營養(yǎng)豐富，是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源；豆類及豆制品如黃豆、豆腐等，含有大量植物蛋白。

2. 富含維生素的食物：維生素對身體的新陳代謝和恢復(fù)有重要作用。新鮮的蔬菜和水果富含各類維生素，如菠菜、西蘭花、蘋果、橙子等。菠菜含有豐富的維生素C、維生素K等；西蘭花富含維生素A、維生素C等多種維生素；蘋果含有果膠和多種維生素；橙子富含大量維生素C，能增強免疫力。

3. 富含礦物質(zhì)的食物：礦物質(zhì)能維持身體正常生理功能?？墒秤门Ｄ?、蝦皮、海帶等。牛奶富含鈣、磷等礦物質(zhì)；蝦皮鈣含量高，有助于骨骼健康；海帶含有豐富的碘等礦物質(zhì)。

4. 增強免疫力的食物：香菇、木耳等具有一定增強免疫力的作用。香菇含有香菇多糖等成分，能提高機體免疫功能；木耳富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，對身體恢復(fù)有益。

肺癌手術(shù)后飲食要注重營養(yǎng)均衡，合理搭配各類食物。同時，要根據(jù)個人身體狀況和消化能力進行調(diào)整，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。若有特殊飲食需求，應(yīng)遵循醫(yī)生的建議，以促進身體更好地恢復(fù)。