血脂血糖高可選擇芹菜、洋蔥、菠菜、西蘭花、馬齒莧等。

1. 芹菜：富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，減少脂肪和糖分吸收，降低血脂血糖。其含有的芹菜素等生物活性成分，有助于擴張血管、降低血壓，輔助改善代謝。

2. 洋蔥：含有前列腺素A，能擴張血管、降低血液黏稠度，減少外周血管阻力，降低血脂。同時，含有的硫化物等成分可調(diào)節(jié)血糖代謝，提高胰島素敏感性。

3. 菠菜：是低糖、高膳食纖維蔬菜，富含多種維生素和礦物質(zhì)。膳食纖維能延緩碳水化合物吸收，避免血糖快速上升，還可降低膽固醇吸收，利于血脂控制。

4. 西蘭花：營養(yǎng)豐富，含有蘿卜硫素等抗氧化物質(zhì)，能減輕體內(nèi)炎癥反應(yīng)，改善胰島素抵抗，對血脂血糖調(diào)節(jié)有積極作用，且熱量低，適合血脂血糖高者。

5. 馬齒莧：含有多種活性成分，如黃酮類、多糖類等，具有降血脂、降血糖、抗氧化等功效，可調(diào)節(jié)體內(nèi)脂質(zhì)和糖代謝。

血脂血糖高者除選擇合適蔬菜，日常飲食應(yīng)控制總熱量攝入，避免高糖、高脂肪、高鹽食物，適量運動，定期監(jiān)測血脂血糖，必要時遵循醫(yī)生建議進行治療。