腎炎患者不能吃高鹽食物、高蛋白食物、高鉀食物、高磷食物、辛辣刺激性食物等。
1. 高鹽食物：高鹽食物會加重腎臟負擔，導致水鈉潴留，使水腫癥狀加劇。像咸魚、腌肉、咸菜等都含有大量鹽分，腎炎患者食用后，會讓體內鈉離子濃度升高，加重腎臟代謝壓力，不利于病情恢復。
2. 高蛋白食物：過多攝入高蛋白食物，會增加腎臟排泄代謝廢物的負擔。例如肉類、豆類、奶制品等，大量食用后，蛋白質代謝產生的含氮廢物增多，腎臟需要更努力工作來排出這些廢物，長期如此會損害腎臟功能。
3. 高鉀食物：當腎炎患者腎功能受損時，腎臟對鉀的排泄能力下降。像香蕉、橙子、土豆等高鉀食物，過多食用會使血鉀升高，引發(fā)高鉀血癥，嚴重時可影響心臟功能，甚至危及生命。
4. 高磷食物：高磷食物會導致體內磷元素堆積，影響鈣的吸收，還可能加重腎臟的損傷。動物內臟、海鮮、堅果等都屬于高磷食物，不利于腎炎患者病情穩(wěn)定。
5. 辛辣刺激性食物：辣椒、花椒、生姜等辛辣刺激性食物，會刺激胃腸道和腎臟血管，加重腎臟的炎癥反應，不利于腎臟的修復，還可能引發(fā)其他不適癥狀。
腎炎患者在飲食上需嚴格把控，遵循健康的飲食原則。日常要多關注自身癥狀變化，定期復查。同時，務必嚴格按照醫(yī)生的囑咐調整飲食結構，積極配合治療，這樣才能更好地控制病情，促進身體恢復。
