闌尾炎手術(shù)后能吃小米粥、雞蛋羹、魚肉、蔬菜汁、山藥等。

1. 小米粥：富含多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營(yíng)養(yǎng)豐富且易于消化吸收，不會(huì)給術(shù)后腸胃造成太大負(fù)擔(dān)，有助于身體恢復(fù)能量，還能起到一定的養(yǎng)胃作用。

2. 雞蛋羹：雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，做成雞蛋羹質(zhì)地柔軟，容易被人體消化，能夠?yàn)樾g(shù)后身體補(bǔ)充所需的蛋白質(zhì)，促進(jìn)傷口愈合和身體機(jī)能的恢復(fù)。

3. 魚肉：魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，其蛋白質(zhì)生物利用率高，且肉質(zhì)鮮嫩，容易咀嚼和消化，適合術(shù)后身體較為虛弱的患者，能增強(qiáng)身體抵抗力。

4. 蔬菜汁：蔬菜汁含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，可補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，有助于維持身體正常代謝功能，利于術(shù)后恢復(fù)。

5. 山藥：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，且具有健脾益胃、滋腎益精等功效，對(duì)術(shù)后身體的調(diào)養(yǎng)有一定幫助。

闌尾炎手術(shù)后飲食需循序漸進(jìn)，從清淡易消化的食物開(kāi)始，逐漸過(guò)渡到正常飲食。同時(shí)要注意飲食衛(wèi)生，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以免影響恢復(fù)。具體飲食安排還應(yīng)遵循醫(yī)生的建議，確保身體能順利康復(fù)。