缺鐵性貧血的人可通過(guò)食用紅肉、動(dòng)物肝臟、豆類(lèi)、綠葉蔬菜、水果等改善。

1. 紅肉：富含血紅素鐵，是很好的補(bǔ)鐵食物，如牛肉、豬肉、羊肉等，其鐵元素生物利用率較高，能有效提升體內(nèi)鐵含量，有助于緩解缺鐵性貧血癥狀。

2. 動(dòng)物肝臟：像豬肝、雞肝等，鐵含量豐富，同時(shí)還含有多種維生素和礦物質(zhì)，可促進(jìn)鐵的吸收和利用，對(duì)改善貧血狀況有積極作用。

3. 豆類(lèi)：包括黑豆、紅豆、綠豆等，含有一定量的鐵元素，且豆類(lèi)營(yíng)養(yǎng)豐富，日常食用可補(bǔ)充身體所需多種營(yíng)養(yǎng)成分，輔助改善缺鐵性貧血。

4. 綠葉蔬菜：菠菜、西蘭花、芹菜等綠葉蔬菜不僅含鐵，還富含維生素C等物質(zhì)，能促進(jìn)鐵的吸收，在日常飲食中增加綠葉蔬菜攝入，對(duì)缺鐵性貧血有一定改善效果。

5. 水果：如橙子、檸檬、草莓等，富含大量維生素C，維生素C可將三價(jià)鐵還原為二價(jià)鐵，提高鐵的吸收率，從而幫助改善缺鐵性貧血。

缺鐵性貧血人群在日常飲食中應(yīng)注重食物搭配，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。同時(shí)，若貧血癥狀嚴(yán)重，務(wù)必及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)生建議進(jìn)行治療，切不可自行盲目用藥或隨意調(diào)整飲食計(jì)劃，以免延誤病情。