輕度脂肪肝的人吃燕麥、玉米、海帶、蘋果、洋蔥等食物比較好。
1.燕麥:富含膳食纖維,能夠降低膽固醇和甘油三酯,減少肝臟脂肪堆積,可將燕麥煮成粥作為早餐食用,有助于促進腸道蠕動,加快脂肪代謝。
2.玉米:含有豐富的維生素E、卵磷脂和不飽和脂肪酸等營養(yǎng)成分,這些物質(zhì)能降低血清膽固醇,防止脂肪在肝臟內(nèi)沉積,可直接蒸煮食用,簡單方便。
3.海帶:含有牛磺酸、食物纖維褐藻酸等,能降低血液及膽汁中的膽固醇,還能抑制膽固醇的吸收并促進其排出體外,可涼拌或煮湯。
4.蘋果:含有果膠,能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調(diào)節(jié)機體血糖水平,預(yù)防血糖驟升驟降,從而減少脂肪在肝臟的沉積,可直接生食。
5.洋蔥:含有烯丙基二硫化物和硫氨基酸,不僅具有殺菌功能,還可降低人體血脂,防止動脈硬化,能激活纖維蛋白的活性成分,有效防止血管內(nèi)血栓的形成,可炒菜或涼拌。
對于輕度脂肪肝患者,除了注意飲食攝入這些有益食物外,日常還應(yīng)保持規(guī)律作息,避免熬夜,適當進行體育鍛煉,如散步、慢跑等,以增強體質(zhì),提高肝臟的代謝能力。同時,要定期進行體檢,關(guān)注肝臟健康狀況,若有不適及時就醫(yī)并遵循醫(yī)生的建議。