乙肝小三陽禁吃辛辣食物、油炸食品、高糖食物、腌制食品、酒等。

1. 辛辣食物：辛辣食物易引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機(jī)失調(diào)，消化功能減弱，不利于肝臟對營養(yǎng)的吸收以及病情的穩(wěn)定，像辣椒、花椒、生姜等都應(yīng)避免。

2. 油炸食品：油炸食品經(jīng)過高溫處理，含有大量油脂，不易消化，會加重肝臟負(fù)擔(dān)。而且油炸過程中可能產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，對肝臟細(xì)胞造成損害，炸雞、油條等不宜食用。

3. 高糖食物：過多的糖分會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，容易導(dǎo)致脂肪肝，影響肝臟正常代謝功能。像蛋糕、糖果、甜飲料等高糖食物要嚴(yán)格控制攝入量。

4. 腌制食品：腌制食品中含有較多的亞硝酸鹽，這種物質(zhì)對肝臟有一定毒性，長期食用可能損害肝臟細(xì)胞，不利于乙肝小三陽病情，如咸魚、咸肉、泡菜等應(yīng)避免。

5. 酒：酒精進(jìn)入人體后主要在肝臟代謝，會直接損傷肝細(xì)胞，使肝細(xì)胞變性、壞死，加重肝臟炎癥，乙肝小三陽患者必須嚴(yán)格戒酒。

乙肝小三陽患者在飲食上需格外注意，保持均衡、清淡的飲食結(jié)構(gòu)，多吃新鮮蔬果、優(yōu)質(zhì)蛋白食物等。同時，要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，定期復(fù)查，根據(jù)醫(yī)生建議調(diào)整飲食和治療方案，以維護(hù)肝臟健康。