燕麥、苦瓜、洋蔥、木耳、魔芋等能在一定程度上輔助降低血糖。

1. 燕麥：富含膳食纖維，可延緩碳水化合物的消化吸收，避免血糖快速上升。食用后能增加飽腹感，減少其他高熱量食物攝入，從而有助于控制血糖水平，適合作為早餐長期食用。

2. 苦瓜：含有苦瓜皂苷等成分，類似胰島素作用，能促進(jìn)糖分分解，使過剩糖分轉(zhuǎn)化為熱量，降低血糖濃度，可涼拌、清炒或煲湯食用。

3. 洋蔥：含有前列腺素A和含硫氨基酸等物質(zhì)，能擴(kuò)張血管、降低血液黏稠度，有助于改善胰島素的敏感性，進(jìn)而起到調(diào)節(jié)血糖的作用，可炒、涼拌或搭配其他食材烹飪。

4. 木耳：富含木耳多糖，對降低血糖有一定功效。還含有膳食纖維，能延緩碳水吸收，穩(wěn)定餐后血糖，可涼拌、炒食或做湯時(shí)添加。

5. 魔芋：是一種低熱量、高膳食纖維食物，吸水性強(qiáng)，在腸道內(nèi)可形成黏性物質(zhì)，延緩葡萄糖吸收，降低餐后血糖升高幅度，可制成魔芋豆腐等食用。

降血糖是一個(gè)綜合過程，除了合理飲食，還需適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、保持良好作息。若血糖異常嚴(yán)重，務(wù)必及時(shí)就醫(yī)，嚴(yán)格遵循醫(yī)生建議進(jìn)行治療和管理，不可僅依賴食物調(diào)節(jié)。