闌尾炎手術(shù)7天后可選擇粥類、面條、蔬菜、水果、魚肉等食物。

1. 粥類：米粥是不錯(cuò)的選擇，其易于消化吸收，能減輕腸胃負(fù)擔(dān)，為身體補(bǔ)充能量。小米粥也有健脾和胃的功效，有助于術(shù)后身體恢復(fù)。可每天適量食用，如早晚各一碗。

2. 面條：面條柔軟易消化，可煮得軟爛一些。清湯面較為合適，避免添加過多油膩調(diào)料。還可在面中加入少量青菜，增加營養(yǎng)。一天可食用一頓，量不宜過多。

3. 蔬菜：選擇質(zhì)地較軟的蔬菜，如南瓜、冬瓜等，可做成蔬菜湯或清炒，烹飪時(shí)盡量做得清淡。這些蔬菜富含維生素和膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，利于身體恢復(fù)。每天可攝入200-300克。

4. 水果：香蕉、蘋果等常溫水果可適當(dāng)食用。香蕉能促進(jìn)排便，蘋果富含多種營養(yǎng)成分。可將蘋果切成小塊食用，香蕉每天1-2根，蘋果1個(gè)左右。

5. 魚肉：魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且肉質(zhì)鮮嫩，容易消化?？蛇x擇鱸魚、鱈魚等，做成清蒸魚，每周食用2-3次，每次100-150克。

闌尾炎手術(shù)7天后飲食要循序漸進(jìn)，從清淡、易消化的食物開始，逐漸增加食物的種類和量。同時(shí)要注意飲食衛(wèi)生，避免食用生冷、辛辣、油膩等刺激性食物。若有不適，需及時(shí)咨詢醫(yī)生，嚴(yán)格按照醫(yī)生的建議調(diào)整飲食。