三高人群平時可吃新鮮蔬菜、水果、全谷物、低脂乳制品、深海魚類等。
1. 新鮮蔬菜:富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),熱量低且能增加飽腹感,像菠菜、西蘭花、芹菜等,可涼拌、清炒或煮湯,有助于控制體重和血糖,還能降低膽固醇。
2. 水果:含有豐富維生素和天然糖分,選擇低糖水果如蘋果、柚子、獼猴桃等,適量食用能補充營養(yǎng),維持身體正常代謝,但要注意控制量,避免血糖波動。
3. 全谷物:包含燕麥、糙米、全麥面包等,富含膳食纖維和復(fù)合碳水化合物,消化吸收慢,可穩(wěn)定血糖,減少饑餓感,降低心血管疾病風(fēng)險。
4. 低脂乳制品:如低脂牛奶、酸奶等,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源,脂肪含量低,能提供鈣等營養(yǎng)物質(zhì),有助于維持骨骼健康,適合三高人群。
5. 深海魚類:像三文魚、鱈魚等,富含不飽和脂肪酸,特別是歐米伽-3脂肪酸,可降低血脂、減少炎癥反應(yīng)、保護心血管。
三高人群日常飲食要合理搭配,控制油鹽糖攝入,定時定量進餐。同時,要定期監(jiān)測指標(biāo),根據(jù)身體狀況調(diào)整飲食,必要時遵循醫(yī)生建議,以更好地控制病情,提高生活質(zhì)量。