闌尾炎手術(shù)第二天可吃米湯、蔬菜汁、藕粉、雞蛋羹、魚肉泥等。

1. 米湯：富含碳水化合物，易于消化吸收，能為術(shù)后身體提供一定能量，且不會給腸胃造成太大負(fù)擔(dān)，有助于腸胃功能逐漸恢復(fù)。

2. 蔬菜汁：含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，將新鮮蔬菜洗凈榨汁，既能補(bǔ)充營養(yǎng)，又能促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘，利于身體康復(fù)。

3. 藕粉：屬于清淡易消化食物，富含多種營養(yǎng)成分，沖調(diào)后質(zhì)地細(xì)膩，適合術(shù)后腸胃較為脆弱的狀態(tài)，可快速補(bǔ)充體力。

4. 雞蛋羹：富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是身體恢復(fù)所需的重要營養(yǎng)物質(zhì)，蒸制的雞蛋羹質(zhì)地柔軟，容易被消化吸收。

5. 魚肉泥：魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低，做成魚肉泥后更易消化，能為術(shù)后身體提供必要的營養(yǎng)支持，促進(jìn)傷口愈合。

闌尾炎手術(shù)第二天飲食要遵循清淡、易消化原則。選擇合適食物有助于身體恢復(fù)，同時要注意少食多餐，避免一次進(jìn)食過多增加腸胃負(fù)擔(dān)。后續(xù)飲食調(diào)整需根據(jù)身體恢復(fù)情況合理進(jìn)行，如有疑問應(yīng)及時咨詢醫(yī)生，嚴(yán)格按照醫(yī)囑安排飲食。