50多歲的老人缺鈣可通過(guò)食用牛奶、豆制品、海產(chǎn)品、堅(jiān)果、綠葉蔬菜等來(lái)補(bǔ)充。
1. 牛奶:牛奶是鈣的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,富含大量易于人體吸收的鈣元素,每天飲用適量牛奶能有效滿足老人部分鈣需求,且牛奶還含有其他營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)維持身體正常機(jī)能有益。
2. 豆制品:如豆腐、豆?jié){等豆制品含有豐富的鈣。豆腐制作過(guò)程中會(huì)添加含鈣凝固劑,增加了鈣含量;豆?jié){由大豆制成,大豆本身也含有一定量鈣,經(jīng)常食用有助于補(bǔ)鈣。
3. 海產(chǎn)品:蝦、海帶、紫菜等海產(chǎn)品鈣含量頗高。蝦肉質(zhì)鮮嫩,鈣磷比例適宜,利于人體吸收;海帶和紫菜富含礦物質(zhì),鈣是其中重要的一種,適當(dāng)食用可補(bǔ)充鈣質(zhì)。
4. 堅(jiān)果:杏仁、核桃等堅(jiān)果含有一定量鈣,同時(shí)還富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),既能為老人補(bǔ)鈣,又能提供其他營(yíng)養(yǎng)支持,增強(qiáng)身體抵抗力。
5. 綠葉蔬菜:菠菜、西蘭花等綠葉蔬菜不僅富含維生素,也含有鈣元素。雖然其中的鈣吸收利用率可能不如其他食物,但日常多食用,也能在一定程度上補(bǔ)充鈣質(zhì)。
老人補(bǔ)鈣除了注意飲食攝入,還應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行戶外活動(dòng),多曬太陽(yáng)促進(jìn)維生素D合成,以利于鈣吸收。同時(shí),若缺鈣情況嚴(yán)重,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下合理補(bǔ)充鈣劑,切不可自行隨意增減劑量,以免影響補(bǔ)鈣效果或引發(fā)其他健康問(wèn)題 。