一般來說，血糖高是可以適量吃瓜子花生的。

瓜子和花生含有豐富的營養(yǎng)成分，如不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等。適量食用瓜子花生，其中的不飽和脂肪酸有助于調(diào)節(jié)血脂，對心血管健康有益；蛋白質(zhì)可以為身體補充能量，增強飽腹感，在一定程度上能減少其他高熱量食物的攝入。不過，由于瓜子花生熱量較高，如果過量食用，多余的熱量會轉(zhuǎn)化為脂肪堆積，可能會引起血糖波動，不利于血糖的控制。

對于血糖高的人，適合食用的食物有很多。比如各類蔬菜，富含膳食纖維，熱量低且能延緩碳水化合物的吸收，像菠菜、西蘭花等；還有粗糧，如燕麥、糙米等，它們消化吸收相對較慢，可避免血糖快速上升。水果可選擇一些升糖指數(shù)低的，如蘋果、柚子等。而需要禁忌的食物主要是高糖、高脂肪、高鹽的食物，像糖果、油炸食品、腌制食品等。在飲食方式上，要注意定時定量進餐，避免暴飲暴食，少食多餐，這樣有助于維持血糖的穩(wěn)定。

血糖高的人在日常生活中要多留意飲食細節(jié)，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。同時，要定期監(jiān)測血糖，了解血糖變化情況。如果對飲食方面有任何疑問，應(yīng)及時咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師，遵循他們給出的專業(yè)建議，以便更好地控制血糖，保持身體健康。