皮膚瘙癢、起紅疙瘩可通過(guò)食用富含維生素的果蔬、具有清熱利濕功效的食物、富含蛋白質(zhì)的食物、涼血解毒的食物、抗過(guò)敏的食物等緩解。

1. 富含維生素的果蔬：像橙子、檸檬、草莓等水果富含大量維生素C，具有抗氧化作用，能增強(qiáng)皮膚抵抗力，減輕瘙癢和紅疙瘩癥狀；菠菜、胡蘿卜、西蘭花等蔬菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，有助于維持皮膚的正常生理功能，促進(jìn)皮膚修復(fù)。

2. 具有清熱利濕功效的食物：冬瓜含水量高，有清熱利水的作用，可促進(jìn)體內(nèi)濕氣排出；苦瓜性寒，能清熱解毒、祛濕止癢，對(duì)因濕熱引起的皮膚問(wèn)題有一定改善作用；綠豆有良好的清熱解毒、消暑利水效果，煮成綠豆湯飲用，能緩解皮膚不適。

3. 富含蛋白質(zhì)的食物：雞蛋富含多種人體必需的氨基酸，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源，能為皮膚修復(fù)提供營(yíng)養(yǎng)；牛奶富含鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)身體免疫力，利于皮膚恢復(fù)健康狀態(tài)。

4. 涼血解毒的食物：涼血解毒的食物有很多，比如涼血止血、解毒消癰的大薊，清熱涼血、滋陰解毒的生地黃，清熱涼血、散瘀解毒的水牛角等，這些食物對(duì)改善皮膚瘙癢、紅疙瘩有一定幫助。

5. 抗過(guò)敏的食物：蜂蜜含有一定的花粉粒，常吃可對(duì)花粉過(guò)敏產(chǎn)生一定抵抗力；金針菇中的成分能促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體生物活性，具有抗過(guò)敏作用；紅棗含有大量抗過(guò)敏物質(zhì)環(huán)磷酸腺苷，可緩解過(guò)敏癥狀。

日常還需注意保持皮膚清潔，避免接觸刺激性物質(zhì)，穿著寬松舒適的衣物。若癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不緩解，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)生建議進(jìn)行治療。