降低膽紅素可以通過食用新鮮蔬菜水果、優(yōu)質蛋白、菌菇類、豆制品、膳食纖維的食物等食物；還要保持充足的睡眠，才能有效降低膽紅素。

1.新鮮蔬菜水果

膽紅素偏高的患者應該多吃一些新鮮蔬菜水果，如蘿卜、菠菜、花菜、蘋果、葡萄、木瓜、山楂、橘子等，以補充人體所需的維生素，提高人體的免疫能力；

2.優(yōu)質蛋白

如果總膽紅素偏高，應該多吃一些牛肉、豬瘦肉、魚肉、雞蛋等富含蛋白質的食物，這類食物可以修復受損的肝細胞，促進肝細胞的再生。但需要注意的是，食物烹飪時，不要采取油炸、燒烤的方式，避免加重肝臟負擔；

3.菌菇類

如果總膽紅素偏高，患者應該多吃一些菌類食物，例如：木耳、蘑菇、平菇、雞腿菇、海帶等，因為這一類的食物能夠增強人體的免疫力，幫助抑制肝癌等疾病的發(fā)生；

4.豆制品

總膽紅素偏高可以多吃豆制品等食物，因為這類食物被人體吸收后有助于人體血液、肌肉組織的生長，有助于肝功能的恢復；

5.膳食纖維的食物

膽紅素偏高的患者應該多吃一些燕麥、玉米、紅薯、魔芋等富含膳食纖維的食物，這類食物能夠促進消化，從而減輕肝臟的代謝負擔；

6.保持充足的睡眠

膽紅素高本就表示肝臟受損，身體相對虛弱，所以足夠的休息，充足的睡眠很重要，做到勞逸結合，切忌熬夜等不良作息，保證肝臟得到充足的血液供應，以便肝細胞的修復，這是膽紅素高怎么調養(yǎng)十分重要的一點。