腦溢血恢復(fù)期要控制好飲食，建議多吃新鮮的蔬菜和水果，比如菠菜、番茄、土豆、香蕉、柚子，其次要多吃一些高蛋白以及真菌類的食物，例如牛奶、雞蛋、黑木耳、蘑菇，這些食物對病情的恢復(fù)是有幫助的，下面一起來看一下。

第一、菠菜。腦溢血患者恢復(fù)期間可以多吃菠菜，它含有豐富的微量元素、胡蘿卜素以及羥甲基蝶陡二酮，能起到促進新陳代謝降低二次腦溢血的風(fēng)險。

第二、番茄。番茄是生活中常見的蔬菜，它富含豐富的番茄紅素，能起到抗氧化、清除自由基、健胃消食、提高免疫功能的作用，特別適合腦溢血患者吃。

第三、香蕉。香蕉的作用有很多不僅可以潤腸通便預(yù)防便秘，而且還可以降低血壓，防止腦溢血再次發(fā)作。但是需要注意香蕉不要和牛奶同時服用，否則會導(dǎo)致消化不良。

第四、柚子。柚子屬于涼性水果，能起到清熱解毒、瀉火的作用，如果患者出現(xiàn)便秘的情況時可以多吃些柚子。另外柚子中的成分還能降低血糖和血脂。

第五，牛奶。腦溢血恢復(fù)期間最好每天喝一杯牛奶，牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，能起到提高免疫功能、促進疾病恢復(fù)的效果。

第六、黑木耳?；颊咴诨謴?fù)期間可以多吃一些真菌類的食物，比如黑木耳，它的作用有很多比如預(yù)防癌癥、預(yù)防血栓形成、降血脂、補血補氣。

腦溢血恢復(fù)期吃什么比較好，可以通過以上文章來了解。腦溢血并不是很嚴重的疾病，只要患者發(fā)現(xiàn)及時、做好飲食護理是可以恢復(fù)正常的。另外在恢復(fù)期間還需要注意少吃一些辛辣或油膩的食物，比如辣椒、油條以及肥肉等，多吃一些清淡容易消化的食物。