膝蓋髕骨骨折是骨折的一種，發(fā)生原因是由于間接暴力造成的，一旦不幸出現(xiàn)膝蓋髕骨骨折，當然不能耽誤，應該及時到正規(guī)的醫(yī)院做好有效的治療工作，同時在治療期間還應該做好飲食食療工作，下面主要給大家介紹的就是膝蓋髕骨骨折怎樣食補?

首先膝蓋髕骨骨折患者在飲食上做到營養(yǎng)豐富，應該具備色、香、味俱佳，治療膝蓋髕骨骨折的食補應該能刺激食欲，在飲食上適當多吃些辣椒、西紅柿，以及莧菜、青菜、包菜、蘿卜等食物，這些食物富含豐富維生素C，可以促進患者骨痂生長和傷口愈合。

其次膝蓋髕骨骨折患者經(jīng)常臥床，身體會出現(xiàn)大便秘結、骨質疏松，因此在飲食上多吃富含纖維素多的蔬菜，比如香蕉、蜂蜜等促進排便的食物是應該注意多吃的食物，必要時服用通便藥物，患者在此期間還應該注意不要吸煙，喝酒，注意養(yǎng)成好的生活和飲食習慣。

其次食補上可以選擇喝母雞湯，具體做法為當、黃芪和嫩母雞，制作方法就是加水同煮湯食用即可。豬骨湯也是一款不錯的膝蓋髕骨骨折食療方法，準備豬骨頭、黃豆，兩者混合加入調味料2、水小火燒爛即可，最后加鹽、姜調味飲食。

最后還有就是小豆粥也是經(jīng)常使用到的食療方法，紅小豆煎服加一些砂糖，這個食補方法適用于活血化瘀期。粳米粥早晚服食，具體做法就是生黃芪濃煎取汁，然后加粳米煮粥方可以。

膝蓋髕骨骨折之后應該重視食補的工作，在飲食上應該注意微量元素的補充工作，在飲食上多吃富含鋅、鐵、錳等微量元素的食物，以及在飲食上多吃綠葉蔬菜等，以及患者還應該在治療同時必須積極補鈣，同時還要補充維生素D，但是適量即可。