上牙膛一般指上腭。上腭破皮首先要進行冷卻消毒處理，再局部用藥，日常生活中要調(diào)整飲食，才能好得快。上腭破皮多數(shù)是由進食了辛辣刺激、堅硬的食物或魚刺類的食物刮傷上腭黏膜，引起上腭黏膜出現(xiàn)潰瘍，從而導致疼痛。

上腭被燙破皮后，應當及時用冷水或冰水沖洗，從而降低口腔溫度，減輕燙傷程度。沖洗后可使用復方洗必泰含漱液進行口腔消毒處理，預防感染。消毒后可以局部噴涂西瓜霜噴霧劑、開喉劍噴霧劑、重組人表皮生長因子凝膠等藥物，可以促進局部炎癥的愈合。同時可以用康復新液進行漱口，有通利血脈、養(yǎng)陰生肌的作用，可以促進上腭黏膜的修復，快速緩解上腭破皮處的疼痛。

日常生活中患者需要調(diào)節(jié)飲食，避免進食辛辣刺激、過燙的食物，以清淡、溫軟的食物為主。同時患者要多喝水，多吃新鮮的蔬菜、水果，可以補充維生素C，能輔助口腔黏膜創(chuàng)面的愈合，達到快速治療上腭破皮的效果。