吃奇異果時，應(yīng)該先將其洗凈并去皮，然后切成小塊或切片，可以直接食用或加入沙拉、果汁中食用。以下是奇異果營養(yǎng)的原因：
      1. 富含維生素C：奇異果是維生素C的良好來源，每100克奇異果含有約70毫克的維生素C，比橙子高出近兩倍。維生素C有助于增強免疫系統(tǒng)功能，促進傷口愈合，同時還能提高鐵的吸收率。
      2. 含有豐富的膳食纖維：奇異果是一種富含膳食纖維的水果，每100克奇異果含有2.5克膳食纖維，有助于促進腸道健康，預(yù)防便秘和其他消化問題。
      3. 低熱量、低脂肪：奇異果是一種低熱量、低脂肪的水果，每100克奇異果只含有60卡路里，是減肥者的理想選擇。
      4. 含有豐富的抗氧化物：奇異果中含有豐富的抗氧化物，如類黃酮、花青素等，有助于預(yù)防癌癥和心血管疾病等慢性病。