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白扁豆的營養(yǎng)豐富嗎

男 | 30歲 2023-08-12 01:04:26 1人回復(fù) 來自

健康咨詢描述: 白扁豆的營養(yǎng)豐富嗎

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張修紅
張修紅 福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 中西醫(yī)結(jié)合治療心血管病(冠心病,高血壓,心律失常)
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2023-09-12 14:21:12 我要投訴

      白扁豆是一種營養(yǎng)豐富的食品,以下是一些原因:
      1. 蛋白質(zhì):白扁豆是一種優(yōu)質(zhì)的植物蛋白質(zhì)來源,每100克白扁豆含有約9克蛋白質(zhì)。
      2. 纖維素:白扁豆富含膳食纖維,每100克白扁豆含有約8克膳食纖維,有助于促進(jìn)腸道健康和消化。
      3. 維生素:白扁豆含有豐富的維生素B1、B2、B3、B6和葉酸,這些維生素對身體的能量代謝和神經(jīng)系統(tǒng)功能有重要作用。
      4. 礦物質(zhì):白扁豆含有豐富的鉀、鎂、鐵和鋅等礦物質(zhì),這些礦物質(zhì)對身體的骨骼、心血管和免疫系統(tǒng)等方面都有重要作用。
      5. 低脂肪:白扁豆是一種低脂肪的食品,每100克白扁豆只含有約0.5克脂肪,有助于控制體重和預(yù)防心血管疾病。
      如果一旦出現(xiàn)了身體的不適的話,就應(yīng)該及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行一個(gè)綜合的就診檢查。在日常的話,一定要注意適當(dāng)?shù)男菹ⅲ⒁怙嬍车那宓?br />      

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