海參有益智健腦延長壽命功效。
1. 海參中所含的?;撬峥梢源龠M腦細胞的發(fā)育,并且提高細胞的活性,對智力的發(fā)展有重要的促進作用。2. 海參中不僅含有豐富的膠原蛋白、氨基酸、?;撬岬葼I養(yǎng)物質,還含有大量的皂苷類化合物,這些物質對大腦都有很好的保護作用。皂苷類物質是一種天然的防癌物質,可以有效地抑制癌細胞的生長,并且對正常細胞沒有傷害,經常食用可以延長人的壽命。
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