白果最營養(yǎng)的吃法是生熟兩吃。原因如下:
1. 白果熟吃可以降低銀杏酸等有害物質(zhì)的含量,減少對身體副作用。2. 白果生吃可以起到更有效的治療作用,因為生吃可以最大程度的獲取白果的營養(yǎng)成分,起到疏通血管,防止血栓形成的作用,對預(yù)防和治療心血管疾病有很好的效果。
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