長期不吃米飯的危害有：
      1. 營養(yǎng)不均衡：米飯富含人體需要的能量，長期不吃米飯可能會導(dǎo)致體內(nèi)能量不足，從而影響身體營養(yǎng)攝入，嚴(yán)重時可能還會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。
      2. 引起胃?。捍竺桌锖刑妓衔?，對胃有一定的養(yǎng)護(hù)作用，若長期不吃米飯，可能會導(dǎo)致胃病。
      3. 血糖升高：米飯含有淀粉質(zhì)，有助于提高血糖含量，長期不吃米飯可能會導(dǎo)致血糖升高。
      4. 記憶力下降：米飯中含有豐富的維生素B1，可促進(jìn)腦細(xì)胞活躍，提高記憶力，長期不吃米飯可能會造成記憶力下降。
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