健康咨詢描述: 產(chǎn)后用母乳喂嬰能用中藥材進(jìn)補(bǔ)嗎?如果能,那應(yīng)首選哪些中藥材呢?謝謝!
乳母的膳食安排要注意以下幾點(diǎn):1、應(yīng)該盡量做到食物種類齊全,不要偏食,數(shù)量要相應(yīng)的增加,以保證能夠攝入足夠的營養(yǎng)素。這就是說除了吃主食谷類食物,副食應(yīng)該多樣化,一日以4-5餐為宜。乳母膳食中的主食不能單一,更不能只吃精白米、面,應(yīng)該粗細(xì)糧搭配,每天食用一定量粗糧,并適當(dāng)調(diào)配些雜糧、燕麥、小米、赤小豆、綠豆等。這樣做可保證各種營養(yǎng)素的供給,還可使蛋白質(zhì)起到互補(bǔ)作用,提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值。2、供給充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。動(dòng)物性食品如雞蛋、禽肉類、魚類等可提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),宜多食用。乳母每天攝入的蛋白質(zhì)應(yīng)保證有1/3以上來自動(dòng)物性食品。大豆類食品能提供質(zhì)量較好的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),也應(yīng)充分利用,尤其對于受經(jīng)濟(jì)條件限制者多攝入三類及其制品,以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。3、多食含鈣豐富的食品。乳母鈣的需要量大,需要特別注意補(bǔ)充。乳及乳制品(如牛奶、酸奶等)含鈣量最高,并且易于吸收利用,每天應(yīng)供給一定數(shù)量。小魚、小蝦含鈣豐富,可以連骨帶殼食用。深綠色蔬菜、豆類也可提供一定數(shù)量的鈣。4、為了預(yù)防貧血,應(yīng)多攝入含鐵高的食物,如動(dòng)物的肝臟、肉類、魚類、某些蔬菜(如油菜、菠菜等)、大豆及其制品等。5、攝入足夠的新鮮蔬菜、水果和海藻類。新鮮蔬菜和水果含有多種維生素、無機(jī)鹽、纖維素、果膠、有機(jī)酸等成分,海藻類還可以供給適量的碘。這些食物可增加食欲,防止便秘,促進(jìn)泌乳,是乳母每日膳食中不可缺少的食物,每天要保證供應(yīng)500克以上。乳母還要多選用綠葉蔬菜。有的地區(qū)產(chǎn)后有禁吃蔬菜和水果的習(xí)慣,應(yīng)予以糾正。6、少吃鹽和鹽漬食品,刺激性大的食品(如某些香辛料)、污染食品。母親吸煙、飲酒、喝咖啡或長期服用某些藥物,可通過乳汁影響嬰兒的健康,特別需要加以注意。7、注意烹調(diào)方法。對于動(dòng)物性食品,如畜、禽、魚類的烹調(diào)方法以煮或燒為最好,少用油炸。需要特別注意經(jīng)常供給一些湯汁以利泌乳,如雞、鴨、魚、肉湯,或以豆類及其制品和蔬菜制成的茶湯等,這樣既可以增加營養(yǎng),還補(bǔ)充水分,促進(jìn)乳汁分泌。烹調(diào)蔬菜時(shí),注意盡量減少維生素C等水溶性維生素的損失。對于輕體力勞動(dòng)的婦女,哺乳期應(yīng)攝入約3000千卡的熱能、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的供熱比為蛋白質(zhì)13%-15%,脂肪27%,糖類58%-60%。按照我國習(xí)俗,在產(chǎn)后一個(gè)月中不難達(dá)到上述要求,甚至有人每日食用很多雞蛋,但在一個(gè)月后,就回到孕前水平,應(yīng)該將這些優(yōu)質(zhì)食品分散在哺乳期幾個(gè)月中,這樣才能有利于保證乳汁質(zhì)量和嬰兒的生長發(fā)育。
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