肝病患者的飲食應(yīng)注意以下幾點：1、每日能量控制在2000-2500千卡適量的能量可以節(jié)約蛋白質(zhì)的消耗，增強體力，促進肝細胞的再生與修復(fù)；但能量過高會造成體重增加，導(dǎo)致脂肪肝。2、蛋白質(zhì)的提供要充足一般應(yīng)高于健康人。由蛋白質(zhì)提供的能量占全日總能量的15%，其中優(yōu)質(zhì)蛋白宜占50%，如奶，蛋，瘦肉，水產(chǎn)品，豆腐等。3、脂肪的提供與健康人相當(dāng)要用植物油，禁食動物油脂。當(dāng)肝功能較差時，則應(yīng)適當(dāng)減少脂肪的供給，尤其要控制膽固醇的攝入量。4、碳水化合物的提供要適當(dāng)提高；應(yīng)占全日總能量的60%-70%，以利于肝糖元的儲備，保護肝臟，維持肝臟的功能，可適量地補充純糖食品如白糖，葡萄糖，糖果。5、維生素，尤其是b族維生素，維生素c，維生素a的供給要豐富。6、選用新鮮無污染的綠色食品，慎用食品添加劑，杜絕霉變（如發(fā)霉花生，大米）及各種腐敗變質(zhì)食品。7、宜用蒸，煮，燴，燉，氽，炒等烹調(diào)方法。不宜吃炸，煎，熏，烤食品。8、采用少量多餐的飲食方式，一日三餐外，適量加餐。飲食要定時定量。9、飲食要清淡，易于消化。10、戒煙戒酒。不要過度勞累,適當(dāng)休息.注意定期檢查肝功能和肝臟B超，肝功能異常時，到正規(guī)傳染病醫(yī)院接受治療。不要盲目亂用藥物。家里人要注射乙肝疫苗。