硒缺乏有什么癥狀和危害,從哪里補(bǔ)充
保密 | 0個(gè)月 2008-07-19 21:55:13
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健康咨詢描述： 鋅,硒缺乏有什么癥狀和危害?從哪里補(bǔ)充?
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2008-07-20 08:17:20 我要投訴
硒參與體內(nèi)谷胱甘肽過氧化酶的代謝過程,是人體的肌代謝不可缺少的微量元素.缺硒時(shí)容易發(fā)生克山病. 硒：谷物,肉類,海產(chǎn)品含量高,除缺硒地區(qū)外,一般膳食不缺硒. <BR><BR>鋅：鋅是僅次于鐵的需要量較大的微量元素,是200多種含鋅酶的組成成分,也是酶的激活劑,在核酸代謝和蛋白質(zhì)合成中發(fā)揮重要作用.嬰兒每天需鋅量為3～5毫克,1～10歲兒童每天需鋅量為10毫克.嬰幼兒鋅供給不足,影響生長(zhǎng)和智力發(fā)育,也影響味覺和免疫功能,缺鋅是厭食癥的主要原因. <BR>
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