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大米一時吃不完，儲存，用晾曬嗎？

女 | 21歲 2013-05-10 13:00:59 1人回復(fù) 來自

健康咨詢描述： 還有幾袋子大米，封著袋口呢，一時也吃不完，請問，需要晾曬嗎？

曾經(jīng)的治療情況和效果： 無

想得到怎樣的幫助：大米一時吃不完，用晾曬后儲存嗎

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李渝
李渝 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 高血壓，糖尿病，冠心病，慢病管理
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2023-02-13 11:53:41 我要投訴

      夏天對大米的保存都應(yīng)該注意防潮、隔熱，盡可能存放在陰涼、干燥、易通風(fēng)的地方。因?yàn)榇竺孜鼭裥暂^強(qiáng)，所以應(yīng)注意防潮，不宜混存。例如，大米不宜靠墻著地，通常要放在墊板上，防止受潮：大米不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存，否則大米吸水，容易霉變或生蟲。
      

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