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有問必答網腫瘤科 → 發(fā)霉的面包沾到盤子是否應該丟掉

發(fā)霉的面包沾到盤子是否應該丟掉

女 | 36歲 2019-09-20 16:36:14 2人回復 來自

健康咨詢描述: 大夫好,剛才發(fā)現(xiàn)盤子上的面包發(fā)霉了,沾到盤子上了,請問把盤子洗干凈了,還能用嗎?面包上的霉是否黃曲霉素?沾到盤子了,是否需要把盤子一起丟掉?

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左淑英
左淑英 聊城市第二人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 宮頸癌卵巢癌,乳腺,甲狀腺腫瘤,胃腸癌等疾病診斷鑒 幫助網友:76873
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2019-09-20 17:46:43 我要投訴

      清洗干凈了,就可以使用的,不影響的,黃曲霉素是很容易被清洗掉的,以后注意不要霉變就可以了,不影響平時使用的,只要不是經常接觸霉變物就沒有問題。
      

陳映亮
陳映亮 高青縣人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 腫瘤內科方面的問題,關于放療、化療、靶向治療等等。 幫助網友:371
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2019-09-20 17:15:14 我要投訴

      病情分析:
      應用洗潔精洗干凈,然后熱水煮沸是可以消毒的,一般不需要丟掉盤子。
      指導意見:
      黃曲霉素多見于筷子、餐具等,平常需要定時做好清理以及高溫消毒,對于木質餐具更是如此
      

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