吃鯉魚(yú)可不可以降低膽固醇？
男 | 0個(gè)月 2021-10-19 19:28:30
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林寧 上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng): 對(duì)甲狀腺，腎上腺，垂體，性腺疾病有豐富經(jīng)驗(yàn)；擅長(zhǎng)糖
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2022-12-28 21:17:23 我要投訴
你好，生活里在淡水魚(yú)中，鯉魚(yú)是非常值得推薦的降脂食物。鯉魚(yú)雖然脂肪含量較高，但大部分是不飽和脂肪酸，能幫助排除血管“垃圾”，降低膽固醇魚(yú)肉中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以提高人的記憶力，還能使人更加聰明。吃魚(yú)肉還可以降低膽固醇，魚(yú)肉中含有的脂肪較少，并且魚(yú)肉中所含的脂肪大多是不飽和脂肪酸，很容易被人體消化、吸收，而消化吸收后的脂肪酸在血液中可以與血膽固醇相結(jié)合，把膽固醇從血管中帶走。也就降低膽固醇。
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