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煲湯時(shí)間太長(zhǎng)了對(duì)身體不好嗎？
女 | 0個(gè)月 2021-10-28 19:39:15
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健康咨詢描述： 煲湯時(shí)間太長(zhǎng)了對(duì)身體不好嗎？
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2021-10-29 05:03:45 我要投訴
煲湯時(shí)間過(guò)長(zhǎng)并不好，煲湯時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)損失營(yíng)養(yǎng)，食材中的氨基酸和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，在高溫下會(huì)損失，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，還會(huì)增加湯中磦呤的含量，進(jìn)而增加痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。
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