花菇有藥用功效,而且花菇還含有雙鏈核糖核酸,能預(yù)防流行性感冒等癥。據(jù)世界衛(wèi)生組織報(bào)道,花菇中提取多糖,有很好的防癌作用?;ü胶胸S富的維生素D,礦物質(zhì)和多種氨基酸。對(duì)人體有延緩衰老的作用。能清除體內(nèi)自由基,保持皮膚彈性。
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