返流性食道炎患者可選擇面食、蔬菜、水果、低脂牛奶、蜂蜜、山藥等食物。

1. 面食：面食屬于堿性食物，能夠中和胃酸，緩解胃酸對食管黏膜的刺激。返流性食道炎患者可將面食作為主食，如饅頭、面條等，在感到不適時(shí)適量食用，有助于減輕癥狀。

2. 蔬菜、水果：許多蔬菜、水果富含維生素和礦物質(zhì)，對食管黏膜有保護(hù)作用。像南瓜，含有豐富果膠，能保護(hù)胃黏膜免受胃酸刺激；胡蘿卜富含胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，可健脾和胃；香蕉是天然抗酸劑，能在胃內(nèi)轉(zhuǎn)化為有保護(hù)作用的黏液層，減輕胃酸刺激。

3. 低脂牛奶：適量飲用低脂牛奶能暫時(shí)緩沖胃酸，其富含的蛋白質(zhì)還能保護(hù)胃黏膜。但要注意避免空腹喝，且不宜喝全脂牛奶，因?yàn)楦咧緯碳の杆岱置凇?/p>

4. 蜂蜜：蜂蜜有調(diào)節(jié)胃酸分泌的作用，飯前一個(gè)半小時(shí)左右飲用蜂蜜水，可抑制胃酸分泌，減輕胃酸對食管的返流刺激。

5. 山藥：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，具有健脾益胃、滋腎益精的功效，對返流性食道炎患者的消化功能有一定的改善作用，可煮食或煲湯食用。

返流性食道炎患者除了注意飲食選擇，日常還應(yīng)保持規(guī)律的飲食習(xí)慣，少食多餐，避免暴飲暴食，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以及咖啡、濃茶等飲品。同時(shí)要注意休息，適當(dāng)運(yùn)動，保持良好心態(tài)，若癥狀嚴(yán)重需及時(shí)就醫(yī)，嚴(yán)格遵醫(yī)囑治療。