肌酐高的人忌高鹽食物、高蛋白食物、高鉀食物、高磷食物、酒類飲品等食物。

1.高鹽食物：攝入過多高鹽食物，如咸魚、腌肉、咸菜等，會加重腎臟負擔，使水鈉潴留情況加劇，不利于肌酐的控制，還可能導致血壓升高，進一步損害腎臟功能，影響身體內環(huán)境穩(wěn)定。

2.高蛋白食物：像肉類、豆類、奶制品等高蛋白食物，大量食用后會增加腎臟代謝蛋白質的壓力，代謝產生的含氮廢物增多，而腎臟排泄功能受損時無法及時有效排出，會使肌酐水平進一步升高。

3.高鉀食物：香蕉、橙子、土豆、菠菜等高鉀食物，當肌酐高時腎臟排鉀能力下降，過多攝入高鉀食物易引發(fā)高鉀血癥，嚴重時可影響心臟功能，導致心律失常甚至心臟驟停等嚴重后果。

4.高磷食物：動物內臟、海鮮、堅果等高磷食物，腎臟排泄磷的能力降低，過多攝入會使磷在體內蓄積，引起鈣磷代謝紊亂，加重腎臟損害，還可能導致骨骼病變等并發(fā)癥。

5.酒類飲品：白酒、啤酒、葡萄酒等酒類飲品，酒精進入人體后需經肝臟和腎臟代謝，會刺激腎臟血管，影響腎臟的血液灌注，干擾腎臟正常代謝功能，促使肌酐水平波動上升。

肌酐高人群在日常生活中要嚴格把控飲食，合理搭配食物種類與攝入量。同時，要規(guī)律作息，避免過度勞累，適當進行舒緩運動，增強體質。定期前往醫(yī)院復查，密切關注肌酐及其他相關指標變化，根據醫(yī)生建議及時調整治療與飲食方案，以維護腎臟功能穩(wěn)定。