綠豆湯、荷葉粥、酸梅湯、冬瓜湯、藿香茶等是常見(jiàn)的夏季防暑食療方法。

1. 綠豆湯：綠豆具有清熱解毒、消暑利水的功效。將綠豆洗凈，加適量水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢煮至綠豆開(kāi)花，可依據(jù)個(gè)人口味添加適量冰糖調(diào)味。飲用后能有效緩解暑熱帶來(lái)的不適。

2. 荷葉粥：荷葉清香升散，能消暑利濕。先取新鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯與大米一同煮粥。煮出的粥帶有荷葉獨(dú)特的清香，不僅能防暑降溫，還可增進(jìn)食欲。

3. 酸梅湯：由烏梅、山楂、陳皮等食材熬制而成。這些食材搭配在一起，酸甜可口，既能生津止渴，又能幫助消化，是夏季防暑的經(jīng)典飲品。

4. 冬瓜湯：冬瓜性涼，有清熱利水的作用。將冬瓜去皮切塊，與適量的水一起燉煮，可加入少量的鹽調(diào)味。清淡的冬瓜湯能補(bǔ)充水分，減輕燥熱之感。

5. 藿香茶：藿香能化濕、解暑。取適量藿香，用開(kāi)水沖泡后飲用。對(duì)于夏季感受暑濕之邪引起的惡心、嘔吐等有一定緩解作用。

夏季防暑食療雖有一定效果，但每個(gè)人體質(zhì)不同，若出現(xiàn)嚴(yán)重中暑癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。日常也需注意避免長(zhǎng)時(shí)間處于高溫環(huán)境，合理安排活動(dòng)時(shí)間，做好防暑措施，確保身體健康。